おでかけ百貨
お出かけしたときに出会った素敵な場所の記録です。

滋賀県 日野町 ~本場ドイツ仕込みのパン屋さん~


滋賀県の日野町にあるパン屋さん。
大地堂さんです。

知る人ぞ知るパン屋さん。
親戚の方に連れていってもらいました。
ドイツで修行されて、
地元の日野町で作られた小麦を使ってパンを焼いてらっしゃいます。

daitidou.jpg

蔵のある立派なお屋敷。
風情ある街並みに溶け込んだパン屋さんです。
噛めば噛むほど味わいがあって、私はクリームチーズ+ワインにぴったりだと思ってます。

でも店主はパンにお味噌をぬって試食していただきました。
発酵したものが合うらしいです。


ブルーメの丘から車で約10分くらい。
近所に無料の駐車場もあります。

大地堂

〒529-1604
滋賀県蒲生郡日野町村井1377

【 TEL 】0748-26-6090
【 FAX 】0748-52-0044

【 営業日及び営業時間 】
土曜日・日曜日 10:00~18:00
金曜日・月曜日 12:00~20:00

【 定休日 】火曜日~木曜日
※農作業や仕込み作業のため
定休にしています。




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